Dal del Puig veig elegant la donzella de la vall.
Es de pedra i de fang, gegant cavaller que defensa la vall on dorm la mes bella donzella catalana.
Entre olivers, vinyes i ametllers; I les grans serres de Pàndols i Cavalls, s'alça i dorm, la donzella heroica e immortal.
Es joiós el seu encant quant mi vaig apropant deixant enrrere el gran puig, buscant l'aroma i harmonia, que ella inspira.
Mil histories contaries, als viatgers que des-de lluny i al llarg del temps a fet camí per visitar-te, i degustar els fruits que ens dona la terra on t'alces i dorms..
